PLATEAU CON VARIETA’ DI FRUTTI DI MARE* E PESCATO*, CRUDI E LEGGERMENTE MARINATI

€ 70,00 (consigliato per 2 persone) (2, 4, 12, 14)

ARANCINO DI ALICI*, CAVOLO TRUNZU E COMPOSTA DI CIPOLLE

€ 16,00 (1, 4, 5, 8, 12)

POLPO* ALL’ARRABBIATA CON LENTICCHIE NERE E ARANCIA CANDITA

€ 18,00 (1,4)

L’UOVO, LE MANDORLE, IL RICCIO* E LA BOTTARGA DI MUGGINE

€ 22,00 (1, 3, 4, 7)

TARTARE DI MANZO, CIPOLLA ACIDULA, INSALATA RICCIA, UOVO DI QUAGLIA E CREMOSO AL RAGUSANO

€ 19,00 (3, 7, 10, 12)

CREMA DI CECI NERI, CICORIA RIPASSATA, RICOTTA AGLI AGRUMI E CIALDE DI CECI AI CAPPERI

€15,00 (5, 7)

LINGUINE ALLA “CARBONARA DI TONNO*”, LATTE DI MANDORLE E BOTTARGA

€ 22,00 (1, 4, 7)

TAGLIOLINI FREDDI CON CROSTACEI*, MANGO, RICCIO*, PEPERONE, 

LIMONE ACIDULO E MANDORLE TOSTATE 

€ 27,00 (1, 4)

€ 19,00 (1, 4)

FUSILLI DI GRANO DURO CON PESTO DI MANDORLE, BASILICO E RUCOLA SELVATICA

€ 18,00 (1, 5, 7, 8)

MEZZI PACCHERI AI 4 POMODORI, BURRATINA E BASILICO FRESCO

€ 18,00 (1, 7)

LA VETRINA DEL PESCATO FRESCO

(secondo disponibilità del mercato) € 7,00 per etto – CROSTACEI € 9,00 per etto (2, 4, 12, 14)

ASTICE*, BIETE ROSSE E CREMOSO DI PATATE ALLO ZAFFERANO 

€ 38,00 (7)

€ 28,00 (4, 11)

BACCALÀ IN CROSTA NERA, SEDANO RAPA, MELA VERDE E LAMPONI

€ 27,00 (1, 3, 4, 5, 9, 14)

CALAMARO* RIPIENO ALLA NORMA, RICOTTA SALATA E BASILICO

€ 28,00 (7, 8, 12, 14)

FILETTO DI MAIALINO ALLA GRISSINOPOLI, PATATE PONTENUOVO, CAVOLO VIOLA E AMARENE

€ 26,00 (1, 7, 12)

CROCCANTE DI PATATE, ORTAGGI E SCAMORZA

€ 18,00 (7)

SELEZIONE DI DOLCI O FRUTTA DEL GIORNO

€ 10,00 (7)

ARANCINO DI RICOTTA, MANTECATO ALLA CANNELLA E COMPOSTA D’ARANCE

€ 10,00 (5, 7)

100% MANDARINO

€ 10,00 (3, 7)

ZABAIONE ALL’AMARA, PISTACCHI DI BRONTE E CIOCCOLATO MODICANO

€ 10,00 (3, 8)

ZUPPETTA DI FRUTTI ROSSI, GELATO ALLO YOUGURT E LIMONE ACIDULO

€ 7,00 (1, 7)

CREPES SUZETTE CON GELATO

€ 30,00 (consigliato per 2 persone) (1, 3, 7)

FRUTTA DI STAGIONE FLAMBÉ

€ 30,00 (consigliato per 2 persone) (1, 3, 7)

Ai fini del regolamento EC 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori non esitate a contattare lo staff per qualsiasi allergia o intolleranza per aiutarvi a compiere una scelta sicura.

*Il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento CE 853/2004, Allegato III, Sezione VIII, Capitolo3, lettera D, Punto 3. *In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la clientela che alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o provenienti da congelazione tramite abbattitore.

Prezzi in Euro – Servizio incluso – IVA 10% inclusa – Coperto euro 2,50 per persona